پروفسور عباس افلاطونیان متخصص زنان و زایمان و موسس بزرگترین مرکز ناباروری خاورمیانه و پایه گذاربیمارستان افلاطونیان بم می باشد. دکتر افلاطونیان در سال ۱۳۲۹ در شهرستان بم در خانواده ای مذهبی و متدین دیده به دنیا گشودند. تحصیلات ابتدایی و متوسطه را در بم به پایان رساندند و در سال ۱۳۴۷ از دبیرستان فردوسی بم در رشته طبیعی با رتبه اول استان کرمان فارغ التحصیل شدند. درهمان سال وارد دانشکده پزشکی دانشگاه تهران شدند و در سال ۱۳۵۴ با رتبه ممتاز فارغ التحصیل گردیدند وی از سال ۱۳۵۹ خدمت خود را به مردم شهرستان بم آغاز و تا سال ۱۳۶۲ادامه دادند.در این زمان زایشگاه مهدیه راه اندازی و سپس بیمارستان افلاطونیان بم را پایه گزاری نمودند که در خدمت بیماران شهرستان بم بوده و خصوصا در زلزله دی ماه ۸۲ بم نقش حیاتی در خدمت رسانی به مردم مصیبت دیده بم ایفا نمودند. ایشان در سال ۱۳۶۲با سمت استادی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد خود شروع بکار نمودند و درجه علمی فلوشیپ نازایی در سال ۱۳۷۱ را از دانشگاه علوم پزشکی یزد دریافت نمودند.